Mee Kari Sedap, Simple Dan Mudah.

Mee Kari Sedap, Simple Dan Mudah.

Assalammualaikum dan hai.

Setiap orang mesti ada makanan kegemaran yang tersendiri. Antaranya seperti nasi ayam, ayam balado , mee atau pun meggie.

Juateru di dalam artikel ini, penulis akan kongsikan satu resepi mudah dan tak pening kepala untuk memikirkannya.

Resepinya ialah mee kari. Kenapa mee kari? Sebab penulis buntu nak masak apa untuk tengah ari, maka terjadilah menu tersebut.

Tanpa membuang masa, di sini ada perkongsian mengenainya.

Penulis buat simple je, tetapi sedap di makan.

Jom lihat bahan-bahannya adalah seperti berikut;

bahan-bahan isi kuah :

4 ketul isi ayam
3 biji kentang
1 bungkus fish cat
1 bungkus fish ball
tauhu lampung
550 gram santan kotak kara
4 biji bawang merah
3 biji bawang putih
1/2 inci halia
1 sudu kecil lada hitam
1 batang serai
4 sudu serbuk kari adabi
2 sudu cili kering yang telah di blend
2 helai daun kari
1 batang kulit kayu manis
2 biji buah pelaga
2 biji bunga lawang
minyak masak
garam
ajinomoto
asam keping

bahan-bahan sampingan:

segenggam taugeh
1/2 ikat sayur sawi
2 biji limau kasturi
4 biji telur ayam
1 bungkus mee kuning
2 biji cili merah besar dan 2 biji cili merah kecil.

Cara awalan penyediaan Mee Kari Sedap

Pertama, potong serta bersihkan bahan-bahan di bawah ini. Kemudian, toskan airnya. Bahannya ialah:

4 ketul isi ayam
3 biji kentang
1 bungkus fish cat
1 bungkus fish ball
tauhu lampung

Kedua, tumbuk halus bahan -bahan ini:

4 biji bawang merah
3 biji bawang putih
1/2 inci halia
1 sudu kecil lada hitam

Ketiga, apabila bahan telah halus, satukan bahan yang di tumbuk bersama-sama dengan bahan ini pula di dalam 1 mangkuk;

1 batang serai
4 sudu serbuk kari adabi
2 sudu cili kering yang telah di blend

Keempat, celur bahan-bahan ini, dan asingkan masuk di dalam bekas, Celur bahan satu persatu.

segenggam taugeh
1/2 ikat sayur sawi
1 bungkus mee kuning

Kelima, telur di rebus .

Keenam, bahan-bahan ini di potong, dicuci dan di masukkan di dalam bekas. Antaranya ialah :

2 biji limau kasturi
2 biji cili merah besar dan 2 biji cili merah kecil.

Cara Memasak Mee Kari Sedap, Simple Dan Mudah.

Pertama, ambil periuk, letak minyak di dalam nya. Tunggu sehingga panas.

Kedua, masukkan bahan-bahan ini, sehingga naik bau.

2 helai daun kari
1 batang kulit kayu manis
2 biji buah pelaga
2 biji bunga lawang

Ketiga, masukkan pula bahan yang telah di tumbuk halus bersama-sama dengan

1 batang serai
4 sudu serbuk kari adabi
2 sudu cili kering yang telah di blend.

Keempat, kacau, kemudian masukkan bahan-bahan ini dan letakkan air secukupnya.

4 ketul isi ayam
3 biji kentang
1 bungkus fish cat
1 bungkus fish ball

Kelima, apabila telah mendidih, masukkan 1 kotak santan dan setengah kotak air , guna kotak santan tersebut. Kemudian, masukkan asam keping, garam dan ajinimoto. Tunggu sehingga mendidih dan masak. Kemudian boleh di hidangkan .

Lampiran gambar-gambar Mee Kari Sedap, Simple Dan Mudah.

oo ye, sebelum penulis tutup bab resepi ini, jika anda adalah peminat teh tarik, penulis sarankan anda bertukar kepada teh tarik yang menyihatkan iaitu teh tarik kurma int3tree.

Ini kerana, Teh tarik memang sedap di minum, tetapi awas, jika anda menggunakan susu yang berlebihan , boleh menyebabkan kaki anda di potong.

Jika anda kaki teh tarik, penggemar dan pencinta teh tarik, jom ikuti penulisan penulis kenapa anda wajib bertukar kepada minuman yang lebih sihat bersama teh tarik int3tree.

Mee Kari Sedap, Simple Dan Mudah.